So wirds gemacht
Zwiebeln in Öl anschwitzen und anschließend das Hackfleisch mit anbraten und kräftig würzen. Danach mit Gemüsebrühe ablöschen und den kleingeschnittenen Kürbis hinzufügen. Kurz köcheln lassen – danach Gnocci und Crème frâiche hinzufügen. Anschließend alles in eine Auflaufform geben und mit Mozzarella garnieren. Wer möchte, kann sich bspw. an diesem Rezept orientieren.
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Ab sofort weiß jeder in der Familie, was es wann zu essen gibt :-)
