Grundrezept für Milchreis ohne Anbrennen (einfach & günstig mit wenigen Zutaten)

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Gut zu wissen

Das nachfolgende Grundrezept dient lediglich als Orientierung und ist selbstverständlich nicht in Stein gemeißelt :-) Jeder kann dem Gericht gern seine eigene Note verleihen. Wir freuen uns über nette Bewertungen und Kommentare mit euren Tipps! Danke für eure Unterstützung!

Gericht Hauptgericht, Nachspeise

Zutaten
  

  • 1 Liter Milch
  • 250 g Milchreis
  • 1-2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz

optionale Zutaten

  • Mark einer Vanielleschote oder Vanillezucker
  • Zimt
  • 2 EL Butter

Zubereitung
 

  • Milch in einen Topf geben. Zucker und ggfs. Vanillemark hinzugeben und alles aufkochen lassen.
  • Reis zur Milch geben und alles auf niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel für rund 30 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
  • Milchreis mit zerlassener Butter und / oder Zucker und Zimt servieren.
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