Benötigte Zutaten

  • Frische Eierspätzle
  • Paprika-Mix
  • Hähnchen-Ministeaks
  • Champignons
  • Zwiebeln
  • Schlagsahne / Crème fraîche
  • Gemüsebrühe
  • Pfeffer und Salz

So wirds gemacht

Hähnchen-Ministeaks vierteln, in einer Pfanne scharf anbraten und anschließend mit Pfeffer und Salz würzen. Anschließend Zwiebeln, Champignons und Paprika klein schneiden und in einer separaten Pfanne anbraten. Danach mit Gemüsebrühe ablöschen. Nun Schlagsahne / Crème fraîche, die frischen Eierspätzle und die angebratenen Hähnchen-Ministeaks hinzufügen. Alles kurz gemeinsam köcheln lassen und anschließend noch einmal abschmecken. Wer möchte, kann sich bspw. an diesem Rezept orientieren.

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Ab sofort weiß jeder in der Familie, was es wann zu essen gibt :-)