Grundrezept für Cheeseburger (einfach & günstig mit wenigen Zutaten)
Gut zu wissen
Das nachfolgende Grundrezept dient lediglich als Orientierung und ist selbstverständlich nicht in Stein gemeißelt :-) Jeder kann dem Gericht gern seine eigene Note verleihen. Wir freuen uns über nette Bewertungen und Kommentare mit euren Tipps! Danke für eure Unterstützung!
Zutaten
- 500 Hackfleisch Rind / gemischt
- 4 Burger-Brötchen
- 4 Scheiben Käse bspw. Cheddar
- 1 Zwiebel
- 2 Tomaten
optionale Zutaten
- 4 Blätter Eisbergsalat alternativ Salatherzen / Romana
- 4 Scheiben Bacon
- n.B. Burger-Sauce oder Guacamole
Zubereitung
- Wer möchte, kann zunächst den Bacon von beiden Seiten auf mittlerer Hitze kross anbraten.
- Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in Ringe schneiden. Salat waschen und 4 Salatblätter bereitlegen.
- Brötchen in den vorgeheizten Ofen geben und dort anrösten.
- Aus der Hackfleischmasse die Patties formen. Diese in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anbraten und am Ende mit Salz und Pfeffer würzen. Am Ende jeweils eine Scheibe Käse auf die Patties legen und bei reduzierter Hitze schmelzen lassen.
- Brötchenunterseite und -oberseite mit gewünschten Burgersauce bestreichen. Auf die Brötchenunterseite zunächst das Salatblatt, die Tomaten und die Zwiebelringe setzen. Danach das Pattie mit dem Käse und eventuellem Bacon dazugeben.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat!
Rezept druckenTipp: Mit einem magnetischen Wochenplaner ² wie diesem von Amazon kannst du jede Woche planen, wann du kochen möchtest und welche Lebensmittel du dafür einkaufen musst.
Dieser Planer passt perfekt in jede Küche und kommt mit mehreren Stiftfarben daher.
Ab sofort weiß jeder in der Familie, was es wann zu essen gibt :-)
