Keine aktuellen Angebote verfügbar! Sobald es neue passende Angebote für dieses Gericht gibt, findest du sie hier :-)
Benötigte Zutaten für 4 Portionen
Tipp: Welche Zutaten wo und wann im Angebot sind, siehst du oben.
- 1kg Kartoffeln
- 750 Möhren / Karotten – alternativ eine Packung Suppengemüse
- 1 Packung Pelmeni (ca. 500g)
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2,5 Liter Gemüsebrühe
sowie Pfeffer, Salz und etwas Öl
So wird’s gemacht
- Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. Karotten und Kartoffeln putzen und ebenfalls würfeln. Dabei die Kartoffeln in etwa doppelt so große Würfel schneiden wie die Karotten.
- Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen. Gemüse hinzugeben und kurz mit anrösten. Danach mit Gemüsebrühe ablöschen und rund 15 Minuten köcheln lassen.
- Pelmeni hinzugeben. Alles für weitere 8 bis 10 Minuten köcheln lassen und dann mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken.
Tipp: Etwas frische Petersilie rundet diesen schnellen Eintopf ab. Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und guten Appetit :-)
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Ab sofort weiß jeder in der Familie, was es wann zu essen gibt :-)
