Grundrezept für Hüttenkäse-Taler (einfach & günstig mit wenigen Zutaten)
Gut zu wissen
Das nachfolgende Grundrezept dient lediglich als Orientierung und ist selbstverständlich nicht in Stein gemeißelt :-) Jeder kann dem Gericht gern seine eigene Note verleihen. Wir freuen uns über nette Bewertungen und Kommentare mit euren Tipps! Danke für eure Unterstützung!
Tipp
Welche Zutaten wo und wann im Angebot sind, siehst du oberhalb von diesem Rezept.
Zutaten
- 200 g Hüttenkäse / Körniger Frischkäse
- 80 g Mehl
- 100 g Tomaten
- n.B. mediterrane Kräuter
- n.B. Salz und Pfeffer
optionale Zutaten
- Lauchzwiebeln / Frühlingszwiebeln
Zubereitung
- Tomaten sehr fein würfeln und mit dem Hüttenkäse, dem Mehl und den Kräutern vermengen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
- Taler formen und im Ofen bei 200° C Umluft goldbraun backen. Zwischendurch ggfs. wenden und anschließend direkt verzehren.
Tipps / Hinweise
- Als Beilage passt ein schneller Dip aus 1 TL Pesto Rosso und 2 EL Schmand oder Crème fraîche.
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