Grundrezept für Veganes Omelett (einfach & günstig mit wenigen Zutaten)
Gut zu wissen
Das nachfolgende Grundrezept dient lediglich als Orientierung und ist selbstverständlich nicht in Stein gemeißelt :-) Jeder kann dem Gericht gern seine eigene Note verleihen. Wir freuen uns über nette Bewertungen und Kommentare mit euren Tipps! Danke für eure Unterstützung!
Tipp
Welche Zutaten wo und wann im Angebot sind, siehst du oberhalb von diesem Rezept.
Zubereitung
- Zwiebeln abziehen und würfeln. Das restliche Gemüse putzen und ebenfalls klein würfeln.
- Etwas Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebeln dort anschwitzen. Das restliche Gemüse hinzugeben und von allen Seiten anbraten.
- Veganen Ei-Ersatz gemäß der Zubereitungshinweise auf der Verpackung mit Wasser anrühren und in die Pfanne geben.
- Alles auf mittlerer Hitze stocken lassen, zuklappen und servieren.
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