Grundrezept für Tomatensalat mit Schafskäse / Feta (einfach & günstig mit wenigen Zutaten)

bisher keine Bewertungen

Gut zu wissen

Das nachfolgende Grundrezept dient lediglich als Orientierung und ist selbstverständlich nicht in Stein gemeißelt :-) Jeder kann dem Gericht gern seine eigene Note verleihen. Wir freuen uns über nette Bewertungen und Kommentare mit euren Tipps! Danke für eure Unterstützung!

Gericht Salat

Tipp

Welche Zutaten wo und wann im Angebot sind, siehst du oberhalb von diesem Rezept.

Zutaten
  

  • 150 g Feta / Schafskäse alternativ Hirtenkäse
  • 500 g Tomaten
  • 1 Zwiebel vorzugsweise rot
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Pfeffer und Salz

optionale Zutaten

  • n.B. frische Petersilie

Zubereitung
 

  • Tomaten waschen, Zwiebeln abziehen. Anschließend beides würfeln und in eine Schüssel geben. Petersilie sehr fein hacken und ebenfalls hinzugeben.
  • Das Dressing aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Pfeffer und Salz herstellen und unterrühren. Feta oder Schafskäse würfeln und ebenfalls unterheben.
  • Den Salat jetzt für 30 Minuten durchziehen lassen und noch einmal mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Tipps / Hinweise

Wer keine frische Petersilie hat, kann stattdessen auch einen EL italienische Kräuter hinzufügen. Als Beilage passt bspw. ein frisches Baguette.

Du würdest uns gern unterstützen?

Wir investieren jede Woche sehr viel Zeit in dieses Projekt und wollen unabhängig bleiben!

Wenn dir unsere Idee gefällt, kannst du uns mithilfe der Plattform "Steady" finanziell unterstützen.

Beispielsweise mit einem monatlichen, virtuellen Kaffee für uns - also einer kleinen Spende in Höhe von 3,- Euro! (u.a. via Paypal, Lastschrift oder Kreditkarte zahlbar)

Hier gehts zur Übersicht! Danke für deine Hilfe!
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat!
Rezept drucken

Diese Rezepte könnten dich auch interessieren: